Bước tiền đề cho mọi ăn ngon là công đoạn tẩm ướp gia vị. Nhất là đối với nguyên liệu là thịt thì không thể bổ qua bước trung gian này. Cùng vào bếp và mở bài viết này để tham khảo cách ướp thịt ngon đúng kiểu nhé.

Nếu chọn Nha Trang làm điểm đến du lịch, bạn đừng quên thử những món bún và bánh vừa lạ vừa quen dưới đây nhé.

Chỉ cần nghe tên gọi của những món này, chúng ta dù không biết là đặc sản gì nhưng cũng phải bật cười vì tên quá độc lạ.

Món bánh bao bí đỏ hợp cả bữa sáng hay bữa xế và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, vì vậy hãy lưu lại công thức dưới đây để trổ tài nhé.

Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền.

Nước dừa tươi, nước ép táo, rượu... ướp cùng những loại thịt khác nhau sẽ cho hương vị ngon hơn.

Những món ăn đơn giản, dễ nấu, lại đậm đà chẳng bao giờ trở nên "lỗi thời" trong mâm cơm nhà bạn.

Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy bỏ túi ngay mẹo xào thịt thơm ngon dưới đây.

Sau đây là cách làm món canh có tác dụng thải độc, ngăn ngừa các bệnh ung thư và cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể từ củ cải đỏ, khoai tây và thịt lợn xay.

Dưới đây là mẹo luộc thịt lợn thơm ngon, mềm ngọt và luôn trắng đều của người Trung Hoa mà rất ít người biết.

Miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với các loại hải sản, rau trái tươi ngon, vì thế ở đây cũng có vô vàn các quán ăn ngon, bổ rẻ như ở Cần Thơ.

Bình Dương không chỉ nổi tiếng với vườn cây ăn trái Lái Thiêu - hoa quả bốn mùa, mà còn thu hút khách bởi những món ăn ngon, bổ rẻ.

Ẩm thực Sóc Trăng mang những nét giao thoa tuyệt vời nền văn hóa của ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer tạo nên những món ăn ngon, bổ rẻ đặc sắc.

Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món nem chua thơm ngon, lại sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vào dịp Tết.

Thứ nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ngày nào cũng sử dụng, có sẵn trong nhà bếp không ngờ lại là bí quyết cho món thịt quay giòn ngon, hấp dẫn.